Errores en los pequeños negocios. Bares, Restaurantes y Pubs en particular. Jon Taffer

Imagen: Jon Taffer

Jon Taffer llegó a tener 17 restaurantes antes de convertirse en un consultor que ha asesorado y ayudado a más de 800 empresas a lo largo de su carrera. Taffer se especializó en negocios relacionados con la hostelería (bares, discotecas, pubs...) por lo que trata de comentar los errores más frecuentes que ha presenciado. Los errores que ha visto en los propietarios de negocios de hostelería son aplicables a cualquier tipo de pequeña empresa.

En estos momentos Taffer tiene su propio espacio en Televisión donde está tratando de sacar a flote 53 empresas relacionadas con este sector. El espectáculo está en las estadísticas de éxito de esta persona, la cual aseguran que ronda el 90%. Según Taffer, no es difícil tener éxito. Sólo tienes que evitar algunos de los errores que te conducen al fracaso. ¿Cuáles son esos errores que hacen fracasar a un emprendedor según Taffer?.
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